KUNDERNE

Der er en stigende trend og efterspørgsel efter bedre kaffe og kaffeløsning i virksomhederne. Det skyldes bl.a. den kraftigt voksende baristakultur og udbuddet af moderne kaffebarer, hvor der ligges vægt på smag fremfor konvenience. Denne kultur og medfølgende kvalitet, kan vi bringe ind i virksomhederne, i form af vores maskin- og kaffeløsninger, til stor tilfredshed for både medarbejdere og kunder.

Kunderne skal i den forbindelse også lære at stille bedre og højere kaffekrav til deres leverandører. Det er i fællesskab at vi får en optimal kaffeløsning med stor smag i koppen. Det er det der giver glade medarbejdere.

Vores kunder spænder vidt med forskellige behov og ønsker. Derfor laver vi skræddersyede kaffeløsninger. Nedenfor er vist tre eksempler på løsninger vi har udført. Kontakt direktør Carsten Ohm Frederiksen for yderligere oplysninger på telefon 42 43 00 20.

Eksempel – Ønske om en bedre kaffe med smag og aroma

En organisation med 600 ansatte i centrum af København ønsker at give medarbejdere og gæster en bedre kaffeoplevelse. De har for nogle år siden investeret i otte store espressomaskiner, som er placeret centralt i lounge- og kantineområderne, men man var ikke tilfreds med kvaliteten af kaffen. Der blev indgået en aftale med Coffee by Storm om, at overtage serviceforpligtigelsen af espressomaskiner og man valgte Quetzal espressokaffe, der leveres friskristet direkte fra risteri. Inden driftsstart blev alle maskiner grundig rengjorte og indstillingerne blev optimeret til den nye kaffe. I køkkenet havde man tidligere anvendt formalet kaffe til filterbrygning på deres bryganlæg. For at øge kvaliteten blev der installeret en industrikværn, således at man fremover kun anvender friskkværnede bønner, uanset om der er tale om espresso- eller filterbryg.  

Eksempel – Komplet kaffeløsning med maskiner, kaffe og service

Et revisionsfirma i Aarhus står overfor at skulle udskifte deres ældre, udtjente kaffeløsning med en ny. Forventningerne er espressobaseret kaffe af høj kvalitet. Coffee by Storm installerer to store espressomaskiner fra Nuova Simonelli med frisk mælk i hhv. kantinen og i forhallen. På hver af etagerne installeres Veromatic Perto Espresso med mælkepulver. Efter smagstest af flere kaffeblandinger faldet valget på den økologiske Tucan, der leveres friskristet, direkte fra risteriet. I køkkenet beslutter man, at installere en kaffekværn i forbindelse med brygning af mødekaffe på deres bryganlæg. Der er stort fokus på hygiejne og man vælger at tegne en udvidet serviceaftale, der inkluderer et månedligt hygiejne eftersyn af vores erfarne servicefolk.

Eksempel – Totalansvar med en samlet facility aftale

En stor ingeniørvirksomhed med 2.000 ansatte fordelt på to fabrikker, ønsker at indgå en aftale med en leverandør, der vil tage den fulde ansvar for deres kaffeløsning. Tidligere har man fået kaffe fra een leverandør, teknisk service fra en anden og daglig opfyldning og rengøring fra en tredje. Resultatet var langt fra optimalt med dårlig kaffe, dårlig hygiejne, mange ekstra regninger og i det hele taget utilfredse medarbejdere. Der blev indgået en aftale med Coffee by Storm om, at overtage hele ansvaret, hvilket indebærer levering af kaffe og ingredienser, teknisk service af 80 kaffemaskiner, vandkølere og vareautomater, samt daglig rengøring og opfyldning. Efter kort indkøring blev det der tidligere havde været et stort og synligt irritationsmoment i hverdagen, vendt til at være en succes med god kaffe og glade medarbejdere. 

  • Organisation med 600 ansatte i centrum af København
  • Man ønsker bedre smagsoplevelse for medarbejdere og gæster i huset
  • Et ønske om at stoppe strømmen af medarbejdere der går ud af huset for at hente kaffe
  • Coffee by Storm overtager servicen af 8 eksiserende espressomaskiner
  • I køkkenet installeres en kaffekværn til bryganlægget
  • Coffee by Storm leverer friskristet kaffe i hele bønner til både espressomaskinerne og bryganlægget
  • Kaffevalg: Quetzal Espresso og Crane Filterbryg
  • Serviceaftale 24
  • Revisionsfirma med 200 ansatte i Aarhus
  • Man ønsker at udskifte 6 udtjente automater med en helt ny kaffeløsning
  • Coffee by Storm opstiller 2 Talento Special med frisk mælk og 4 Perto Espresso med mælkepulver
  • I køkkenet installeres en kaffekværn til formaling af bønner til filterbryg
  • Coffee by Storm leverer efterfølgende kaffe, ingredienser og serviceaftale med månedlig ekstra rengøring
  • Kaffevalg: Økologisk Tucan espresso og Crane Filterbryg
  • Serviceaftale 24 Ekstra
  • Ingeniørfirma med 2.000 ansatte nord for København
  • Man ønsker, at drift af kaffeløsningen samles hos én facility partner og man ønsker en langt bedre smagsoplevelse
  • Coffee by Storm leverer kaffe og ingredienser og teknisk service på 80 kaffemaskiner, 55 vandkølere og diverse vareautomater
  • Coffee by Storm udfører endvidere 200 timers operating service per måned
  • Kaffevalg:  Økologisk Tucan Espresso og formalet Pelican Filterkaffe
  • Kundetilpasset facility aftale